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研发中心

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技术部分设调香室、甜?#37117;?#30740;发室、应用实验室、评香室和生物技术研究室。

调香室:是开发香?#37117;?#20135;品的主要场地,公司共有调香室3个,分别完成不同的香型调配。这里有供调香师使用的约1000种香原料和不同用途的载体,调香师根据市场需求和相关信息,结合调香技术,调配出适?#31995;?#39321;型。

应用实验室:在应用实验?#20381;錚?#20844;司每推出开发出一个新产品,在推出市场前,都要在这里进行产品的有效性检验。

甜?#37117;?#30740;室:是开发甜?#37117;?#20135;品的主要场地,这里有各类甜味原料和载体,研发人员在这里可完成甜?#37117;?#22797;配、评价、检测、分析等工作。

评香室:是调香人员和验证人员评定香?#37117;?#20135;品香气?#26576;?#22320;。它包括评定香气、品尝味道、?#33268;?#24847;见、综合结论的过程。公司共有质量鉴评小组和新产品鉴评小组两个评香小组。

生物技术研究室:是公司应用生物技术进行香味开发的研究室,目前主要进行用酶解技术、用?#35272;?#24503;反应技术的相关开发探讨。

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